Connect with us

Uncategorized

Μπαμπάς Μοναδικό απολαυστικό γλυκό σε φόρμα !!

Published

on

Μπαμπάς Μοναδικό απολαυστικό γλυκό σε φόρμα !!

Μπαμπά τον λέμε !!! Μοναδικό απολαυστικό γλυκό !!!

Υλικά για 3 φόρμες.

  • 250 γραμ νερό
  • 700 γραμ αλεύρι για τσουρέκια
  • 4 αυγά
  • 15 γραμ ζάχαρη
  • 40 γραμ μαγιά νωπή
  • 40 γραμ φυτίνη
  • 1 πρέζα αλάτι”
  1. Ζυμώνουμε στο μίξερ ολα τα υλικά μαζί .
  2. Το ζυμάρι θέλουμε να γίνει σαν σφιχτός χυλός και από ένα σημείο και μετά το χειριζόμαστε με βρεγμένα χέρια να μην κολλάει.
  3. Βουτυρώνουμε καλά τις φόρμες και τις πασπαλίζουμε και με λίγο αλεύρι τινάζουμε να φύγει το περιττό αλεύρι.
  4. Το ισομοιράζουμε στις φόρμες και αφήνουμε να φουσκώσουν μέχρι το ύψος τις φόρμας περίπου.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
  6. Αφήνουμε να κρυώσουν όλη την νύχτα.
  7. Σιρόπι
  • 1,5 κιλό ζάχαρη
  • 1,5 λίτρα νερό
  • Σταγόνες λεμονιού
  • 1 φλιτζανάκι ρούμι ή κονιάκ
  1. Ολα μαζί –εκτός το ρούμι ή κονιάκ– να πάρουν μία βράση .
  2. Αμέσως μετά προσθέτουμε το ρούμι ή το κονιάκ .
  3. Κόβουμε το κάτω μέρος ελαφρά αφού πρώτα ξεφορμάρουμε να αφαιρέσουμε την κόρα και σιροπιάζουμε τον μπαμπά ΄
  4. Περιμένουμε 5 λεπτά και το τοποθετρούμε στο ψυγείο να παγώσει.
  5. Χτυπάμε την σαντιγί παγωμένη προσθέτοντας λίγη ζάχαρη και λίγη βανίλια στολίζουμε τον μπαμπά και καλή όρεξη !!!

Από George Chatzigiatroudakis-

Advertisement
Αφήστε το σχόλιό σας

Uncategorized

Δημοσιογράφος του Alpha έδειξε ζωντανά άνθρωπο να καίγεται

Published

on

Η πιο ανατριχιαστική στιγμή! “Όχι Θεέ μου! Τι λες τώρα; Μη μου λες τέτοια”! Ο Κώστας Σαρικάς βρίσκεται με ένα από τα συνεργεία του Alpha στον Νέο Βουτζά για να καλύψει δημοσιογραφικά την καταστροφική φωτιά.

Ξαφνικά, με μια κραυγή παγώνουν τα πάντα! «Νεκρός!», φωνάζει ο δημοσιογράφος. Σοκαρισμένος ο εικονολήπτης λέει με «σπασμένη» φωνή: «Όχι Θεούλη μου! Όχι Θεέ μου»! Μια κυρία που παρακολουθεί από το γειτονικό σπίτι, αναφωνεί σοκαρισμένη: «Τι λες τώρα; Μη μου λες τέτοια»!

Στο πλατό του Alpha, ο Κώστας Σαρικάς περιγράφει σήμερα τον εφιάλτη που έζησε τη χθεσινή νύχτα. Συχνά, διακόπτει την αφήγησή του, καθώς δάκρυα πλημμυρίζουν τα μάτια του ενώ δεν μπορεί να μιλήσει: «Δυστυχώς, τον πρώτο νεκρό τον βρήκα εγώ με το συνεργείο του Alpha στον Νέο Βουτζά. Βλέπαμε τα δεκάδες καμμένα αυτοκίνητα και ασυνείδητα κοίταζα μέσα γιατί έλεγα «πώς οι άνθρωποι αυτοί κατάφεραν να βγουν…».

Δυστυχώς, έπεσα πάνω σε έναν απανθρακωμένο άνθρωπο! Σοκαριστική εικόνα! Ήταν μέσα στο σκοτάδι, καπνοί παντού, φωτιά. Δεν θέλω να περιγράψω παραπάνω την εικόνα, θα πω μόνο ότι καιγόταν ακόμα κι εκείνη την ώρα που τον είδα! Μετά δεν προλάβαινα να βλέπω πτώματα.

Είδα τουλάχιστον οκτώ με τα μάτια μου και κάπου σταμάτησα γιατί δεν ήθελα να βλέπω άλλο αυτό το θέαμα. Είναι συγκλονιστικό να βλέπεις άνδρες, γυναίκες κάτω, σε μια προσπάθεια να φύγουν»

Continue Reading

Uncategorized

Συνελήφθησαν οι δύο επικίνδυνοι Αλβανοί δραπέτες

Published

on

Στα χέρια της αστυνομίας βρίσκονται εδώ και λίγη ώρα οι δύο επικίνδυνοι Αλβανοί δραπέτες που είχαν αποδράσει προχθές το απόγευμα από το λιμάνι του Πειραιά και ενώ μετάγονταν στις φυλακές Χανίων.

(more…)

Continue Reading

Uncategorized

Σύλληψη Τούρκου στον Έβρο: «Μου συμπεριφέρθηκαν σαν να ήμουν μουσαφίρης»

Published

on

Με τα θερμότερα λόγια για τις ημέρες που πέρασε στην Ελλάδα μίλησε ο Τούρκος πολίτης, ο οποίος είχε συλληφθεί την περασμένη Τετάρτη στις Καστανιές Έβρου από Έλληνες στρατιώτες, καθώς πέρασε παράνομα σε ελληνικό έδαφος – Το απόγευμα του Σαββάτου (05/05), ο 38χρονος δημοτικός υπάλληλος επέστρεψε στην Αδριανούπολη – Δείτε φωτογραφίες και βίντεο από τη θερμή υποδοχή του στην Αδριανούπολη

(more…)

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ